Cada día podemos descubrir y reseñar 3 momentos gratos, 3 hechos cotidianos luminosos, que hayan significado placer, plenitud, alegría, sonrisas, asombro, emoción.
Inspirado en Clare: http://threebeautifulthings.blogspot.com/

sábado, 6 de enero de 2007

Faláfel, Valle Arriba, Queso con peras


1) Comida árabe del restaurante en Catia, buenas cremas de garbanzo y de berenjena, así como tabaquitos de hojas de parra rellenos, vainitas en salsa y faláfel con pan de pita. Un almuerzo muy sabroso.
Este es otro de los atractivos de Caracas, ofrece una gran variedad de buenas cocinas de múltiples latitudes.

2) De nuevo con Dario en bicicleta hasta la cumbre, para ver la ciudad desde la redoma de Valle Arriba. ¡Esfuerzo gratificante!


3) "Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere".
S'è parmigiano e in più con grissini, ancora meglio.

(Si necesitas traducción escríbeme en Comentarios...)

viernes, 5 de enero de 2007

Zabaione, Cruz Diez, Friíto


1) Zabaione, un postre italiano irresistible... hoy caí en la tentación, a pesar de las buenas intenciones de rebajar los kilos ganados en Diciembre...
He aquí la receta de Armando Scannone: Zabaione.



2) Sigue abierta la exposición de Carlos Cruz Diez en los espacios del Trasnocho en el C.C. Paseo Las Mercedes.
Buena muestra de su talento, que junto al de Soto nos llena de orgullo.
De paso, que bueno que ya rescataron la esfera de Soto en la Autopista del Este.

3) Encuentro con amigos para conversar y tomar café y chocolate caliente (que dieta tan dura...); muy adecuado para el friíto que hace en nuestra Caracas, en estos días tranquilos de inicio de año.

jueves, 4 de enero de 2007

¡Celular nuevo!, Don Disco, C.C. Chacaito

1) Solución rápida y efectiva a problema del nuevo celular...estreno feliz...

http://www2.blogger.com/img/gl.photo.gif
2) Pasé enfrente y decidir entrar en Don Disco, en Chacaito, después de muchísimos años. Sigue teniendo mucha buena música de antes, colecciones que no se consiguen en todas partes. Me surgieron muchos recuerdos de mi época universitaria.
La tienda tiene más de 50 años de fundada, hecho poco común en nuestro "joven" país. Inició en el centro de Caracas, luego abrió la sucursal de Chacaito, que es la que queda hoy en día.
Compré de Soledad Bravo "Antología"(1 y 2) y de Simón Díaz "Sus grandes éxitos".

3) Siguen los buenos recuerdos paseando por el Centro Comercial Chacaito. Han cambiado muchas tiendas, pero sigue siendo el primer centro comercial moderno que abrió en Caracas. En mi juventud era la novedad; las atracciones eran el Drug Store, la Fuente de Soda El Papagayo, la discoteca Hipocampo, la tienda de ropa joven Carnaby Street, la Librería Lectura, entre otras.

miércoles, 3 de enero de 2007

Lectura, "Il dolce far niente", Tarjeta-e


1) Ratos gratos de lectura de los libros recibidos en regalo. Ya terminé "El candidato" de Jorge Bucay, no me impresionó.

Mucho mejor el libro de Alberto Barrera Tyszka, "La enfermedad", ganador del Premio Herralde de Novela. Recién lo comienzo y desde las primeras páginas su prosa es poética e inteligente.

Destaco varias frases sueltas que reflejan la calidad de su pluma:

"¿Por qué nos cuesta tanto aceptar que la vida es una casualidad?"

"Debe ser el mismo temor que sin explicaciones y, con tanta frecuencia, lo asalta brincando desde su propia sombra".

"Los hospitales son lugares de paso: templos para el adiós, grandes monumentos a las despedidas".

"La ética amorosa suele ser femenina".

"El dolor es el más terrible de los lenguajes del cuerpo. Una gramática de gritos".

"La vida, en él, ya era un acto masoquista. Tan sólo deseaba que su muerte fuera más amable, que su muerte acabara ya con la tortura de su propia vida".

"tu memoria tal vez recordó que morir no es tan fácil como parece"

"La palabra muerte es un hechizo impredecible".

"¿De qué le sirve conocer que su cuerpo lo está traicionando, que muy pronto morirá?"

2) Momentos de descanso en un día muy tranquilo, en casa: "il dolce far niente"...

3) Escribimos el texto de nuestra tarjeta-e de augurios para el 2007. Está muy buena, pronto estará también en este blog, después de enviarla a los amigos.

martes, 2 de enero de 2007

Vino divino, Soledad Bravo, El 2007 comienza con Luna llena


1) Almuerzo regio en casa de Marthica, pollo al curry acompañado con un vino divino, Colección Privada Malbec de Navarro Correas, de postres dulce de lechosa y otro casero de coco, todo para repetir... como en efecto...
Luego la necesaria pausa digestiva, echado admirando el valle al pie del esplendoroso Ávila. Una tarde muy rica.

2) Escucho "Unicornio Azul", cantada por Soledad Bravo ... eriza la piel. Su poderosa y bellísima voz canta varias canciones de la nueva Trova Cubana mejor que sus autores, como lo ha admitido el mismo Silvio Rodríguez. Algunas de estas canciones son de lo poco válido que ha producido Cuba bajo la bota castrista, y eso fue hace años...la buena creación artística en la isla está asfixiada.

Lo que han escrito algunos medios internacionales acerca de Soledad Bravo:

THE NEW YORK TIMES
"Su voz es un instrumento excepcional"

DIARIO 16, Madrid
"Su voz cautiva, el rango vocal es tan amplio, y su fuerza es asombrosa"
"Una mujer genial..."

LE FIGARO, Paris
"Ella es uno de los raros fenómenos de la canción popular sudamericana"
"La voz sobrecoge, el registro es extenso, su aliento sorprendente"

CLARÍN, Buenos Aires
"Sólo podemos decir: ella es una artista necesaria"
"Deslumbrante..."

EL PAÍS, Madrid
"Una cantante como la copa de un pino"

3) La luna llena ilumina las primeras noches del nuevo año en Caracas, y sigue encendida la cruz del Ávila.
Será un buen 2007...

lunes, 1 de enero de 2007

Lunes 01/01, Sillón de masaje, Aroma de trufa

1) Inicia un nuevo año un día lunes, con el inicio de la semana, como cada cada 6 años. Buen comienzo...

2) Sesión en el sillón de masaje para comenzar el año relajado.

3) Aceite de oliva italiano con aroma de trufa blanca...¡qué delicia!

domingo, 31 de diciembre de 2006

Jugo de naranja, Gianduia, Fin de año.


1) Rico jugo de naranja exprimido al momento, una revitalizante parada para descansar del pedaleo en la Cota Mil.


2) Hoy la merienda fue con turrón de chocolate gianduia italiano ¡Indescriptible!
(Ya no ocuparemos de bajar los kilos decembrinos de más, que son "casi inevitables" si se quiere disfrutar plenamente esta época del año...)

3) Fin de año tranquilo, en casa, poniendo al día algunas cosas pendientes antes del año que viene...
En febrero 2007 comienza el año del Jabalí (o del Cochino) según el horóscopo chino, será un buen año para el Dragón...y espero que así lo sea para todos los "visitantes invisibles" de este blog (y de mi otro blog: Ágora)
¡Buen 2007!